3月29日上午，安庆市副市长王赵春、市场监督管理局局长焦玲一行莅临我校，对学校食品安全工作开展督导检查。

 

      学校董事长程启川及校级领导全程陪同参加检查并汇报相关工作。程董事长向王市长一行介绍了学校食品安全工作。

      王市长深入食堂操作间，对食堂“日管控、周排查、月调度”记录、食品原材料的进货来源、索证索票、食品留样、餐饮服务食品安全承诺、员工健康信息、领导陪餐、食堂环境清洗与消毒、食堂水电气安全、三防设施、“互联网+明厨亮灶”等方面进行了细致的检查与询问。

 

 

 

      王市长对我校食品安全情况尤其是在落实食品安全主体责任方面所做的工作给予了肯定。王市长同时强调，校园食品安全关系广大师生身体健康，必须警钟长鸣、常抓不懈，切实守牢校园食品安全第一道防线。要建立健全落实“两个责任”工作机制，增强食品安全风险防控能力，不断完善食品安全责任体系。要进一步织密“防护网”，规范全链条风险管理流程，有效提升风险防控能力和水平。要严格落实各项食品安全管理制度，不断健全食品安全管理制度体系，守牢食品安全底线，依法依规做好校园膳食保障。

 

      程董事长表示，学校食堂将继续坚持“待学生如子女，视品质为生命”的管理理念，始终把食品安全放在第一位，进一步构建服务育人体系，完善安全管理制度，落实食品安全责任，用精细化的管理和人性化的服务，让广大师生吃得营养、吃得安心、吃得开心，全力保障学生的健康幸福成长。