学校食堂管理工作是学校的一项基础性和保障性工作,关系到学校师生的身心健康,是校园安全的重中之重!10月11日下午,安庆市副市长王赵春一行莅临我校,对学校食堂食品卫生工作进行检查调研。安庆市市场监督管理局党组书记、局长焦玲,总工程师吕怒涛及宜秀区市场监管局主要负责同志等陪同检查调研。
学校董事长程启川及学校领导全程陪同并汇报工作。程董事长向王市长一行介绍了学校基本情况、教育教学管理、办学成果以及发展规划等情况。
王市长一行深入学校食堂加工制作区域,对食品原料采购、贮存存放、加工制作、餐具消毒、食品留样、台账记录等环节进行细致检查指导,详细询问每日就餐人数、食谱安排、校长陪餐,以及食品安全管控措施等情况,要求学校和食堂从业人员务必做好食堂管理工作,加强食品卫生安全,预防食品安全事故的发生。王市长指出,食品安全关乎千家万户,关系到每一名学生的身体健康,学校要强化主体责任意识,牢固树立食品安全底线思维,严格执行食品安全制度,确保在校师生饮食安全。
此次王市长一行莅临我校对学校食堂安全卫生工作的检查调研,对我校继续完善食堂食品安全工作起到了积极的促进作用。学校程董事长表示,学校将进一步强化政治担当,守牢安全底线,一如既往的重视校园安全和食堂食品卫生工作,完善各项措施,抓管理促品质,在精细化管理上下功夫,筑牢学校食品安全防线,以实际行动迎接党的二十大胜利召开。
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