9月5日上午,由安庆市教体局、市市场监督管理局、市卫健委组成的督查组,来我校就食品安全与卫生健康工作进行专项督查。
督查小组在我校相关部门领导的陪同下,对教室、校医室、食堂等地进行了全面细致地检查。督查组实地检测了教室采光度,随后来到校医室,仔细查询了学生健康档案及晨午检登记情况。在食堂,督查仔细查看了食堂的每个功能间,详细了解食堂餐具消毒、原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样以及备餐等各个环节流程,并查阅了食堂食品原料的采购索证、台账及食堂从业人员健康材料等相关资料。
教室采光度检测
了解校医基本情况
检查学校食堂
每到一处,督查组都结合督查项目表的内容,逐一仔细地检查并认真做好记录。反馈会上,督查组对我校在食品安全和卫生方面工作情况给予充分肯定。督查组表示:学校对食品安全和卫生健康工作很重视,常规工作开展扎实,流程规范,档案资料齐全。同时,督查组也对我校下一步工作提出了指导性的意见。
督查组带队领导张贤惜
学校校长何仲华
何校长表示,我校一直高度重视食品安全和卫生健康工作,认真执行各项食品安全制度,从计划制定、组织实施、落实检查等各环节来做好每一项安全工作,切实保障师生的饮食安全和卫生安全。
安全重于泰山。在今后的工作中,我校将进一步认真落实好各级关于学校食品安全管理的要求和精神,从严从细从实做好食品安全管理工作,多措并举使学校食品安全管理工作再上新台阶。
|